Вкуснота! Это хорошо, что блюдо простое.
Комментарии (2) к рецепту Щука жареная
Еще несколько вкусных рецептов:
Получать новые рецепты прямо на почту!
Понравился рецепт? Поделись с друзьями!
В качестве гарнира к жареной щуке лучще всего подойдет картофельное пюре.
Вот, собственно, и весь рецепт.PГотовые кусочки щуки выкладываем на большое блюдо, чтобы немного остыли.
Обжариваем кусочки со всех сторон до золотистой корочки. Жарим не долго, минут по 5-7 с каждой стороны.
Ставим сковороду на огонь. Наливаем в нее немного растительного масла. В разогретое масло выкладываем обваляные в муке кусочки рыбы.
Насыпаем в тарелку немного муки, примерно со стакан. Кусочки щуки перед тем как выложить на сковородку, обваливаем в муке.
Кусочки щуки надо посолить и хорошенько поперчить.
Теперь отрезаем щуке хвост и голову. Оставшуюся часть режем поперек на кусочки толщиной около 3-х сантиметров.
Щуку необходимо почистить. Удалить чешую и внутренности и хорошенько промыть под струей холодной воды.
Рецепт приготовления жареной щуки
Все! Даже немного стыдно такой рецепт выкладывать. С другой стороны блог называется «Простые рецепты», так что все нормально.
Рецепт, как всегда, самый простейший. Для приготовления понадобятся:
Опять же теща у меня рыбачка еще та! Так что рыбка на нашем столе экологически чистая, поэтому полезная.
Жареная щука, на мой взгляд, самая вкусная речная рыба. Если не брать в расчет форель и всяких осетров, конечно.
04 Авг Рубрика: Метки: , Комментариев: 2
Щука жареная - Простые рецепты
Комментариев нет:
Отправить комментарий